|
Йогурт — это продукт с высокой вязкостью и чувствительностью к механическим воздействиям, что требует использования специальных насосов для бережной перекачки. Основные параметры, на которые стоит обратить внимание:
- Тип насоса
Оптимальны роторные, шнековые или мембранные насосы, которые минимизируют механическое воздействие и предотвращают разрушение структуры йогурта.
- Материал проточной части
Материалы должны соответствовать стандартам пищевой промышленности, такими как нержавеющая сталь (AISI 316L), и быть устойчивыми к регулярной санитарной обработке.
- Санитарные требования
Насосы должны поддерживать CIP-очистку и быть сертифицированы для работы с продуктами питания.
- Мощность привода
Выбирается в зависимости от вязкости йогурта и требуемой скорости потока, чтобы избежать разрушения текстуры продукта.
- Дополнительные опции
Например, возможность регулировки скорости для работы с разными типами йогурта (жидкий, густой).
Йогурт — это чувствительный продукт, и выбор насоса для его перекачки требует профессионального подхода. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное оборудование для вашей задачи.
С 2010 года мы поставляем только проверенные насосы, сертифицированные для работы с пищевыми продуктами.
Наше оборудование обеспечивает высокую гигиену и бережное отношение к продуктам, таким как йогурт.
|
Наиболее часто используются:
|