|
Шубат — это традиционный кисломолочный продукт с нежной консистенцией, требующий деликатной перекачки и соблюдения строгих санитарных норм. Основные параметры, которые важно учитывать при выборе насоса для работы с шубатом:
- Тип насоса
Для шубата подходят роторные, шнековые или санитарные центробежные насосы, которые обеспечивают мягкую и равномерную перекачку без повреждения структуры продукта.
- Материал проточной части
Проточные части насоса должны быть выполнены из нержавеющей стали (например, AISI 316L), сертифицированной для пищевой промышленности и устойчивой к молочным кислотам.
- Санитарные требования
Оборудование должно поддерживать CIP-очистку (мойка на месте) и соответствовать международным стандартам гигиены, таким как EHEDG или FDA.
- Мощность привода
Привод насоса должен обеспечивать стабильный поток без турбулентности и вспенивания продукта.
- Дополнительные опции
Возможность регулировки скорости потока для адаптации к различным этапам производства шубата.
Шубат требует деликатного подхода, чтобы сохранить его консистенцию и вкусовые качества. Мы поможем вам подобрать насос, который полностью соответствует требованиям вашего производства.
С 2010 года мы поставляем надёжные насосы, сертифицированные для работы с молочными продуктами, включая шубат.
Наше оборудование обеспечивает высокую производительность, гигиеничность и долговечность даже при интенсивной эксплуатации.
|
Наиболее часто используются:
|
