Насосы для мацони (мацуна)


Мацони (мацун) — это традиционный кисломолочный продукт, который требует бережной перекачки, чтобы сохранить консистенцию и вкусовые качества. При выборе насоса для работы с мацони необходимо учитывать следующие параметры:

  • Тип насоса
    Для мацони подходят роторные, шнековые или санитарные центробежные насосы, обеспечивающие мягкую перекачку без повреждения структуры.

  • Материал проточной части
    Проточные части насоса должны быть выполнены из нержавеющей стали (например, AISI 316L), устойчивой к молочным кислотам и сертифицированной для пищевой промышленности.

  • Санитарные требования
    Оборудование должно поддерживать CIP-очистку (мойка на месте) и соответствовать международным стандартам гигиены (EHEDG, FDA).

  • Мощность привода
    Мощность должна обеспечивать равномерный поток, избегая турбулентности и разрушения структуры продукта.

  • Дополнительные опции
    Возможность регулировки скорости для работы с различными типами молочных продуктов и поддержание температурного режима.

Мацони предъявляет высокие требования к точности и санитарным нормам оборудования. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение для вашего производства.

С 2010 года мы поставляем надёжные насосы, сертифицированные для работы с молочными продуктами, включая мацони.

Наше оборудование обеспечивает высокую производительность, гигиеничность и долговечность даже при интенсивной эксплуатации.

Наиболее часто используются:

Импеллерные насосы

Мембранные насосы

электрические и пневматические

Дозирующие насосы

мембранные, поршневые, цифровые, гидравлические

Кулачковые насосы

Центробежные насосы

для чистой воды

Пищевые насосы

самовсасывающие, многоступенчатые и гомогенизаторы

Бочковые насосы

центробежные химически стойкие

Винтовые насосы




Основные типы представленного на сайте насосного оборудования




Надёжность с нами выбрали: